Сергей Владимирович Петляков родился 26 ноября 1964 года в городе Грозный, Чеченской республики, в семье служащих.
После окончания средней школы поступил учиться в Ростовское высшее военное командное училище ракетных войск. В 1986 году успешно окончил его, получив военную специальность – “инженер-системотехник“. И уехал служить в Николаевскую область (Украина).
В 1992 году, после распада СССР, Петлякову С.В. было предложено принять присягу на верность Украине. После его отказа – уволен по организационным мероприятиям.
В 1993 г. Поступил на юридический факультет Ростовского государственного университета по специальности “Государственное управление“. В 1997 г. Закончил РГУ, получив второе высшее образование.
Проработав три года в коммерческих структурах, в 1995 г. На конкурсной основе был принят в АОЗТ “Агроинком“ на должность управляющего. В 1996 г. Назначен Вице-президентом АОЗТ “Агроинком“ по организационным и юридическим вопросам. 1996-1998 г.г. – Вице-президент компании АОЗТ “Агроинком“.
С 1998 г. По настоящее время – председатель Совета директоров ОАО АПК МТС “Лабинск“ (г. Лабинск, Краснодарского края). Данная компания является производителем и переработчиком сельскохозяйственной продукции.
В 2001 г. Поступил на заочное обучение в Российскую академию государственной службы при Президенте Российской Федерации (г. Москва), специализация - “Государственное и муниципальное управление (Финансы, налоги и кредит) “, окончил в 2004 г.
С 1998 г. по 2003 г. был избран депутатом Законодательного Собрания Ростовской области второго созыва. Был заместителем председателя постоянной комиссии по бюджету, налогам, собственности.
В 2003 году избран депутатом Законодательного Собрания Ростовской области третьего созыва.
Разработчик законов – “О бюджете развития Ростовской области“, “О Контрольно-Счетной Палате Ростовской области“ и др.
В марте 2008 года на выборах в Законодательное Собрание Ростовской области по Первомайскому одномандатному избирательному округу № 25 С.В. Петляков одержал победу, став депутатом четвертого созыва.
Женат, воспитывает сына.
Заместитель Генерального директора ОАО “Ростовоблгаз“